O Concurso Aroma, realizado pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), elegeu os melhores Cafés de 2017, nas categorias Natural e Cereja Descascado. Participaram produtores de todo Brasil e a pontuação máxima obtida surpreendeu a todos.
A BSCA, é uma Associação, que reúne pessoas físicas e jurídicas do mercado de cafés especiais. Seu intuito é difundir e estimular o aprimoramento da produção, comercialização e industrialização do café, através de parcerias para pesquisas e controle de qualidade, elevando os padrões de excelência dos cafés brasileiros oferecidos tanto no mercado interno, quanto externo. É a única instituição brasileira que certifica os lotes premiados, com monitoramento e rastreamento através de selos com numeração individual, cujas consultas são disponibilizadas pela BSCA aos consumidores, garantindo a procedência do grão.
Senhor Espresso garantiu duas sacas do Primeiro Lugar em cada categoria, ambos do mesmo produtor, Fazenda Sertãozinho, no Sul de Minas. Na Categoria Cereja Descascado, o café premiado recebeu uma pontuação de 91,75 e na categoria Natural a pontuação foi de 94,25.
Em breve, você poderá comprar os Cafés Premiados na nossa Cafeteria ou na Loja Virtual. Serão comercializados em pequenos lotes de 250g.
Senhor Espresso é Associado da BSCA, levando para você, #ApaixonadoPorCafés, os melhores grãos certificados!
Confira abaixo o vídeo da cerimônia de premiação realizada na Sociedade Rural Brasileira (SRB), em São Paulo:
Clique aqui para conferir o resultado final do Concurso Aroma BSCA 2017!
